PrintBar Brussel & Wallonië - 21/10/2021

Op 21/10 ging onze 3^de PrintBar van start in de ‘Gudule Winery Brussels’. De Gudule wijnen, genoemd naar de beschermheilige van Brussel ‘Goedele’,  zijn biowijnen die geproduceerd worden in een wijnhal, Brussel stad, door Thierry Lejeune, ex-drukker. De druiven worden aangeleverd door bevriende wijnbouwers uit Frankrijk, Italië, ...

Bij de ontvangst ontvingen we allen een lekker glaasje van hun eerste bubbels, waarna Thierry het productieproces van de wijnen toelichtte. Afgesloten werd er met de degustatie van 5 wijnen, in gezelschap van een lekkere kaas-en charcuterieschotel. Dit was een meer dan geslaagde en bovendien leerrijke avond.